Карамельные кексы с ирисками

Карамельные кексы с ирисками - вкусное угощение для любого случая!
Ищете сладкий и нежный десерт, который удовлетворит ваши желания? Обратите внимание на эти восхитительные карамельные кексы с ирисками! Эти кексы, приготовленные на основе насыщенного масляного кекса, покрытые сливочно-карамельной глазурью и украшенные хрустящими ирисками, обязательно понравятся всем, кто любит вкусные десерты.

Для приготовления этих кексов вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Для кексов:
- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1/2 стакана молока
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. пищевой соды
- 1/4 ч.л. соли

- Для глазури:

- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана карамельного соуса
- 2 стакана сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного экстракта

- Для начинки из ирисок:

- 1/2 чашки кусочков ирисок
Для начала разогрейте духовку до 350°F и выстелите форму для кексов вкладышами для кексов. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до легкой консистенции. Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления. В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажную смесь, чередуя с молоком и ванильным экстрактом, пока все не будет хорошо перемешано.
Выложить тесто в подготовленную форму для маффинов, заполнив каждую формочку примерно на 2/3. Выпекать 18-20 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой. Вынуть из духовки и дать полностью остыть, после чего украсить глазурью.
Для приготовления глазури взбейте сливочное масло в большой миске до получения легкой и пушистой массы. Добавьте карамельный соус и ванильный экстракт, перемешивая до получения однородной массы. Постепенно добавляйте сахарную пудру, перемешивая, пока глазурь не станет гладкой и кремообразной.
После того как кексы остынут, нанести глазурь на каждый кекс с помощью трубочки. Поверх глазури посыпьте кусочки ирисок, слегка вдавливая их в глазурь, чтобы они прилипли.
Эти карамельные кексы с ирисками - идеальный десерт для любого случая, от дня рождения до праздника и просто сладкого угощения после ужина. Они насыщенные, нежные и очень вкусные, с идеальным балансом сладкого и соленого вкусов. Попробуйте их сегодня и убедитесь сами, почему эти десерты так популярны!
Тип: Десертные кексы

Ингредиенты:

- Мука
- Сливочное масло
- Сахар

Советы по приготовлению:

- Чтобы глазурь не растаяла, дайте кексам полностью остыть перед нанесением глазури.
- Если у вас нет кусочков ирисок, вы можете сделать их сами, измельчив несколько конфет или используя рецепт ирисок.

Внешний вид:

- Золотисто-коричневые кексы со сливочно-карамельной глазурью и хрустящей начинкой из ирисок.