Карамелизованный пирог с бананами и пеканом

Карамелизованный пирог с бананами и пеканом

Карамелизованный пирог с бананами и пеканом - это восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой вид пирога, который готовится из карамелизованных бананов и орехов пекан, что придает ему уникальный и восхитительный вкус. Три основных ингредиента этого блюда - бананы, орехи пекан и корж для пирога.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 корж для пирога
- 3 спелых банана
- 1 чашка орехов пекан
- 1/2 чашки коричневого сахара
- 1/4 чашки сливочного масла
- 1/4 чашки густых сливок
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки соли


Для начала разогрейте духовку до 350°F. Раскатайте корж для пирога и положите его в 9-дюймовую форму для пирога. Отложите в сторону.
Затем нарежьте бананы тонкими кружочками и отложите их в сторону. В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте коричневый сахар, густые сливки, ванильный экстракт, корицу и соль. Перемешивайте, пока сахар не растворится и смесь не станет гладкой.
Добавьте в сковороду нарезанные бананы и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, пока бананы не карамелизуются и не станут мягкими. Добавьте орехи пекан в сковороду и перемешайте.
Вылейте бананово-пекановую смесь в подготовленную форму для пирога. Выпекайте 25-30 минут, или пока корж не станет золотисто-коричневым, а начинка - плотной.
Когда пирог будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут перед подачей. Пирог должен быть теплым и липким, с хрустящей корочкой и сладким ореховым вкусом.
Карамелизованный пирог с бананами и пеканом - прекрасный десерт для любого случая, будь то семейный праздник или званый ужин. Его легко приготовить, и он всегда нравится всем. Так почему бы не попробовать и не поразить своих гостей этим вкусным и уникальным десертом?