Карамелизированный банановый чизкейк
Карамелизированный банановый чизкейк - вкуснейшее десертное угощение
Ищете сладкий и нежный десерт, который удовлетворит ваши желания? Обратите внимание на эти вкуснейшие карамелизированные банановые кусочки чизкейка! Этот десерт идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или просто домашнее сладкое угощение.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/4 стакана крошек крекера
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, растопленного
- 2 унции сливочного сыра, размягченного
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/2 спелого банана, нарезанного
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1/2 столовой ложки несоленого масла
Советы по приготовлению:
- Перед началом работы над рецептом убедитесь, что сливочный сыр имеет комнатную температуру.
- С помощью кухонного комбайна или блендера измельчите крекеры "Грэм" в мелкую крошку.
- Чтобы приготовить карамелизованные бананы, готовьте их на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне до золотисто-коричневого цвета и карамелизации.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В небольшой миске смешайте крошки крекера и растопленное сливочное масло до получения однородной массы.
3. Выдавите смесь на дно мини-формы для маффинов, используя пальцы или обратную сторону ложки, чтобы создать равномерный слой.
4. В отдельной миске взбить сливочный сыр, сахарный песок и ванильный экстракт до однородности. 5. Выложить сливочно-сырную смесь в форму для маффинов, заполняя каждую чашу примерно на 3/4.
6. Выпекать в течение 10-12 минут, или пока чизкейк не схватится и не станет слегка золотистым сверху.
7. Пока чизкейк печется, приготовить карамелизованные бананы. В сковороде с антипригарным покрытием растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить нарезанные бананы и коричневый сахар, периодически помешивая, довести бананы до карамелизации и золотисто-коричневого цвета.
8. Когда чизкейк будет готов, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут.
9. На каждый кусочек чизкейка положите по ложке карамелизированных бананов.
10. Подавайте и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти карамелизированные банановые чизкейки красивого золотистого цвета, со сливочной начинкой из чизкейка и сладкими карамелизированными бананами сверху. Корочка из крекера Грэма придает текстуре приятный хруст. Вкус сладкий и нежный, с идеальным балансом сливочного чизкейка и карамелизированных бананов..