Батончики морковного торта с глазурью из сливочного сыра
Батончики морковного торта с глазурью из сливочного сыра - рецепт вкусного десерта
Батончики морковного торта с глазурью из сливочного сыра - это восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание влажных и ароматных батончиков морковного торта, покрытых сливочной и терпкой глазурью из сливочного сыра. Блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты (на 12 персон):
Для батончиков с морковным тортом:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
-... 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан сахарного песка
- 1 стакан растительного масла
- 3 больших яйца
- 2 стакана тертой моркови
- 1/2 стакана измельченных грецких орехов (по желанию)
Для глазури из сливочного сыра:
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 чашки сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Советы по приготовлению:
- Обязательно мелко натрите морковь, чтобы она равномерно приготовилась и хорошо сочеталась с другими ингредиентами.
- Для приготовления глазури из сливочного сыра используйте ингредиенты комнатной температуры, чтобы получить гладкую и кремообразную текстуру.
- В батончики морковного торта можно добавить измельченные грецкие орехи для дополнительного хруста и орехового вкуса.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов кулинарным спреем или сливочным маслом.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, корицу, имбирь, мускатный орех и соль.
3. В большой миске взбейте вместе сахар, масло и яйца до получения однородной массы. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного объединения.
4. Добавьте тертую морковь и измельченные грецкие орехи (если используете) до равномерного распределения.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
6. Пока морковные батончики пекутся, приготовьте глазурь из сливочного сыра. В большой миске взбейте сливочный сыр и масло до однородной кремообразной массы. Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт и взбивайте до получения однородной массы.
7. После того как морковные батончики испекутся, дайте им полностью остыть, а затем нанесите сверху глазурь из сливочного сыра.
Внешний вид и вкус:
Батончики из морковного торта с глазурью из сливочного сыра - это красивый и вкусный десерт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Морковные батончики влажные и ароматные, с тонким намеком на корицу, имбирь и мускатный орех. Глазурь из сливочного сыра - сливочная и терпкая, с идеальным балансом сладости и терпкости. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Морковь, Сливочный сыр, Мука
