Запеканка из цветной капусты и курицы "Альфредо"

Запеканка из цветной капусты и курицы "Альфредо"

Запеканка из цветной капусты и курицы "Альфредо" - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного соуса Альфредо, нежной курицы и питательной цветной капусты. Это отличный способ получить дневную норму овощей и белка за один прием пищи.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка соцветий цветной капусты
- 1/2 чашки вареной куриной грудки, измельченной
- 1/2 чашки соуса Альфредо
- 1/4 чашки измельченного сыра Моцарелла
- 1/4 чашки тертого сыра Пармезан
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой кастрюле с кипящей водой бланшируйте соцветия цветной капусты в течение 2-3 минут до мягкости. Слейте воду и отложите в сторону.
В отдельной миске смешайте приготовленную курицу, соус Альфредо, соль и перец по вкусу.
В форму для выпечки выложите на дно бланшированную цветную капусту. Вылейте смесь "Альфредо" с курицей поверх цветной капусты. Посыпьте сверху измельченной моцареллой и тертым сыром пармезан.
Запекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Запеканка из цветной капусты и курицы "Альфредо" - это идеальное сочетание сливочного, сырного и пикантного вкусов. Цветная капуста придает блюду приятный хруст и текстуру, а курица является хорошим источником белка. Соус Альфредо связывает все воедино своим насыщенным сливочным вкусом.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для семейного ужина или вечеринки.
Тип блюда: Запеченная запеканка
Основные ингредиенты: Цветная капуста, Курица, Соус Альфредо