Зерновое ассорти из цветной капусты

Зерновое ассорти из цветной капусты - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи. Это блюдо состоит из цветной капусты, киноа и коричневого риса, что делает его отличным источником белка и клетчатки. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 головка цветной капусты, нарезанная мелкими соцветиями
- 1 чашка киноа
- 1 чашка коричневого риса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. В большой миске смешайте соцветия цветной капусты, оливковое масло, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец. Выложить смесь на лист для выпечки и запекать в духовке 20-25 минут, или пока цветная капуста не станет нежной и слегка подрумянится.
Пока цветная капуста запекается, отварить киноа и коричневый рис в соответствии с инструкцией на упаковке. Когда они будут готовы, смешайте их в большой миске.
После того как цветная капуста обжарится, добавьте ее к смеси киноа и коричневого риса и перемешайте все вместе. Подавать горячим и наслаждаться!
Это зерновое ассорти из цветной капусты - идеальный гарнир или основное блюдо для любой трапезы. Это блюдо является прекрасным источником белка и клетчатки, что делает его полезным и сытным. Жареная цветная капуста придает блюду восхитительный вкус и текстуру, а киноа и коричневый рис служат сытной основой. В целом, это блюдо - отличный способ включить в свой рацион больше овощей и цельных зерен.