Стир-фрай из цветной капусты с рисом и фасолью

Стир-фрай из цветной капусты с рисом и фасолью - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Это блюдо насыщено вкусом и питательными веществами, что делает его отличным выбором для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 чашка риса из цветной капусты
- 1/2 чашки вареной фасоли (черной, почечной или пинто)
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанной кубиками моркови
- 1/4 чашки нарезанного кубиками сельдерея
- 1 зубчик чеснока,
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте лук, болгарский перец, морковь и сельдерей и жарьте 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими. Добавьте чеснок и жарьте еще минуту.
Затем добавьте в сковороду рис с цветной капустой и фасоль и перемешайте. Готовьте в течение 3-4 минут, пока цветной рис не станет нежным, а фасоль не прогреется. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Это жаркое из цветного риса с фасолью - отличное блюдо для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу. В нем много вкуса и питательных веществ, что делает его отличным выбором для любой трапезы. Блюдо легко приготовить, и его можно доработать по своему вкусу, добавив любимые овощи или специи.
Тип блюда: здоровый стир-фрай
Основные ингредиенты: Цветная капуста, Фасоль, Овощи
Наслаждайтесь этим вкусным и полезным блюдом "Стир-фрай из цветной капусты с рисом и фасолью"!