Рецепты PRO - Батон с приправой "Чай"

Батон с приправой "Чай"

Батон с приправой "Чай" - это вкусный и ароматный десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот рецепт прост в исполнении и позволяет получить влажный и ароматный каравай, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Чтобы приготовить этот батон с приправой "Чай", вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/4 чайной ложки молотого кардамона
- 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченное
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1/2 стакана пахты
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром форму для буханки размером 9x5 дюймов. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, соль, корицу, имбирь, кардамон, гвоздику и мускатный орех.
В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, чередуя с пахтой, пока все не будет хорошо перемешано. Добавьте ванильный экстракт.
Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и выпекайте 50-60 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте буханке остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите ее на проволочную решетку для полного остывания.
Этот батон со специями "Чай" - идеальное сочетание теплых специй и сладкого вкуса. Аромат корицы, имбиря и кардамона наполнит вашу кухню во время выпечки, заставляя ваш рот разинуть рот в предвкушении. Текстура буханки получается влажной и нежной, а снаружи слегка хрустящая корочка.
Этот батон со специями Chai - идеальный десерт для любого случая, будь то уютный вечер или особый праздник. Его легко приготовить, и он поразит ваших гостей своим восхитительным вкусом и красивым внешним видом.
Тип: Десертный батон