Мясной рулет, фаршированный сыром,

Мясной рулет, фаршированный сыром, - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание говяжьего фарша, панировочных сухарей и различных специй, начиненное липким расплавленным сыром. В результате получается аппетитный мясной рулет, который обязательно понравится даже самым привередливым едокам.

Для приготовления этого мясного рулета с сырной начинкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 фунта говяжьего фарша
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1/2 стакана молока
- 2 яйца
- 1/2 стакана измельченного лука
- 1/2 стакана измельченного зеленого перца
- 1/2 стакана измельченного сельдерея
- 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 8 унций измельченного сыра чеддер

Для начала разогрейте духовку до 350 градусов F. В большой миске соединить говяжий фарш, панировочные сухари, молоко, яйца, лук, зеленый перец, сельдерей, чеснок, соль, черный перец, паприку, тимьян, орегано и базилик. Хорошо перемешать, пока все ингредиенты полностью не соединятся.
Затем возьмите половину мясной смеси и выложите ее на дно смазанной жиром формы для буханки. Сделайте в центре мясной смеси лунку и заполните ее измельченным сыром чеддер. Накройте сыр оставшейся мясной смесью, плотно прижимая ее, чтобы уплотнить края.
Запекайте мясной рулет с сырной начинкой в течение 1 часа или до достижения внутренней температуры 160 °С. Перед нарезкой и подачей дайте мясному рулету отдохнуть в течение 10 минут.
Мясной рулет, фаршированный сыром, представляет собой идеальное сочетание пикантной говядины и расплавленного сыра. Специи придают мясному рулету глубину вкуса, которая непременно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Внешний вид этого блюда впечатляет: из центра мясного рулета сочится расплавленный сыр. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая.