Фрикадельки с сырным фаршем

Фрикадельки с сырным фаршем - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, от которого ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Эти фрикадельки идеально подходят для любого случая и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Сочетание сочных фрикаделек, расплавленного сыра и пикантной нотки просто неотразимо.

Для приготовления фрикаделек с сырным фаршем с пикантной ноткой вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт говяжьего фарша
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 4 унции сыра чеддер, нарезанного мелкими кубиками
- 1/4 стакана острого соуса
- 1/4 стакана меда
- 1 столовая ложка масла


Для приготовления фрикаделек:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой миске смешайте говяжий фарш, панировочные сухари, молоко, яйцо, соль, черный перец, чесночный порошок, луковый порошок и кайенский перец.
3. Возьмите небольшое количество мясной смеси и расплющите ее в ладони.
4. Положите небольшой кубик сыра чеддер в центр расплющенного мяса и скатайте его в шарик, следя за тем, чтобы сыр был полностью покрыт.
5. Повторяйте, пока не закончится вся мясная смесь.
6. Выложите фрикадельки на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте 20-25 минут или до готовности.
Для соуса:

1. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
2. Добавьте острый соус и мед и перемешайте до получения однородной массы.
3. Уменьшите огонь до низкого и дайте соусу кипеть в течение 5-10 минут, периодически помешивая.
Для подачи:

1. Выложите фрикадельки на сервировочное блюдо и полейте их соусом.
2. По желанию украсьте рубленой петрушкой или зеленым луком.
Эти фрикадельки с сырным фаршем идеально подходят для любого случая, будь то вечеринка, день игры или просто будничный ужин. Сочетание сочных фрикаделек, расплавленного сыра и острой приправы обязательно придется по вкусу каждому. Это блюдо является идеальной закуской или основным блюдом и легко готовится.
Тип блюда: Закуска/Основное блюдо
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, сыр чеддер, острый соус