Запеканка из цуккини с сыром
Запеканка из цуккини с сыром - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежих цуккини, сливочного сыра и множества других ингредиентов, которые вместе создают аппетитную запеканку, которая обязательно понравится всем.
Для приготовления этой сырной запеканки из цуккини вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 цуккини среднего размера, нарезанные ломтиками
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана измельченного лука
- 2 зубчика чеснока, измельченный
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. Затем в большой миске смешать сметану, майонез, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Добавить в миску нарезанные цуккини и перемешать.
Затем переложить смесь цуккини в форму для выпечки размером 9x13 дюймов. Посыпьте сверху цуккини измельченным сыром Чеддер и тертым сыром Пармезан.
Выпекать запеканку из цуккини с сыром в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, или до тех пор, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а цуккини не станут мягкими.
После того как запеканка будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Это блюдо идеально подходит как для гарнира, так и для основного блюда, и оно обязательно понравится всем, кто его попробует.