Сырные лодочки из цуккини с мясным фаршем

Сырные лодочки из цуккини с мясным фаршем - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежих цуккини, говяжьего фарша и различных сыров, которые вместе создают аппетитное блюдо, которое обязательно понравится.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 средний цуккини
- 1/4 фунта говяжьего фарша
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Разрежьте цуккини пополам вдоль и выньте семена и мякоть ложкой. Отложите половинки цуккини в сторону.
В сковороде на среднем огне обжарьте говяжий фарш до коричневого цвета. Добавьте в сковороду нарезанный кубиками лук, нарезанные кубиками помидоры, чесночный порошок, соль и перец и готовьте еще 2-3 минуты.
Затем наполните каждую половинку цуккини смесью из говяжьего фарша. Поверх каждой половинки выложите измельченную моцареллу и сыр чеддер.
Выложите фаршированные цуккини на лист для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
После приготовления выньте цуккини из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей. Цуккини-лодочки, фаршированные сыром и мясом, лучше всего подавать горячими, только что из духовки.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантного мяса и сырной начинки, что делает его любимым блюдом для любого случая. Внешний вид блюда красочный и аппетитный, расплавленный сыр и нарезанные кубиками помидоры придают лодочкам из цуккини яркий цвет. Вкус насыщенный и приятный, а говяжий фарш и сыр прекрасно сочетаются друг с другом.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Цуккини, Говяжий фарш, Сыр