Рецепт миндально-вишневого хруста
Рецепт миндально-вишневого хруста: Вкусный десерт для любого случая
Ищете вкусный десерт, который легко приготовить и который обязательно произведет впечатление? Обратите внимание на рецепт миндального хруста с вишней! Это аппетитное блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого, а хрустящая миндальная начинка непременно удовлетворит ваши желания.
Ингредиенты (на 6 персон):
- 4 стакана свежей вишни без косточек
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/2 чайной ложки миндального экстракта
- 1/2 стакана универсальной муки
- 1/2 стакана старомодных овсяных хлопьев
- 1/2 стакана нарезанного миндаля
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса и текстуры используйте свежую вишню.
- Обязательно удалите косточки с вишен перед добавлением в рецепт.
- Смешайте сухие ингредиенты перед добавлением растопленного масла, чтобы начинка получилась равномерной.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. В большой миске смешать вишни, сахарный песок, кукурузный крахмал и миндальный экстракт. Вылейте смесь в 9-дюймовую форму для выпечки.
3. В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья, нарезанный миндаль, коричневый сахар, корицу и соль. Добавить растопленное масло и перемешать до образования крошки.
4. Посыпать начинку на вишневую массу, равномерно покрывая ее.
5. Выпекать 35-40 минут, или пока начинка не станет золотисто-коричневой, а вишневая смесь не начнет пузыриться.
6. Перед подачей дайте миндально-вишневому хрусту остыть в течение нескольких минут. Сверху полейте взбитыми сливками или ванильным мороженым, чтобы получить еще большее удовольствие!
Внешний вид и вкус:
Этот миндально-вишневый крисп - красивое блюдо с золотисто-коричневой верхушкой и яркой красной вишневой начинкой. Аромат миндального экстракта и корицы наполнит вашу кухню во время выпечки, заставляя рот замирать в предвкушении. Вкус представляет собой идеальный баланс сладкого и терпкого, а хрустящая миндальная начинка придает восхитительную текстуру каждому кусочку.
