Миндальные кругляши с вишней

Миндальные кругляши с вишней - вкусное и питательное угощение
Миндальные кругляши с вишней - это восхитительный десерт, сочетающий сладкий и терпкий вкус вишни с ореховым вкусом миндаля. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит побаловать себя сладким угощением без ущерба для здоровья. Рецепт прост в исполнении и требует всего нескольких ингредиентов.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 стакана миндальной муки
- 1/4 стакана сушеной вишни
- 1/4 стакана нарезанного миндаля
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки пекарского порошка
- Щепотка соли

Советы по приготовлению:

- Используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить миндаль в мелкий порошок.
- Убедитесь, что вишня нарезана мелкими кусочками, чтобы равномерно распределить ее по тесту.
- Используйте пергаментную бумагу, чтобы круги не прилипали к листу для выпечки.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В миске для смешивания соедините миндальную муку, сушеную вишню, нарезанный миндаль, пекарский порошок и соль.
3. Добавьте в смесь мед и ванильный экстракт и перемешайте до получения однородной массы.
4. Руками сформируйте из теста небольшие кружочки и выложите их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекайте в течение 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета.
6. Дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Миндальные кругляши с вишней - это небольшие кусочки золотисто-коричневого цвета с красными вкраплениями вишни. Текстура слегка хрустящая снаружи и мягкая внутри. Вкус - идеальный баланс сладкого и орехового, с легкой терпкостью вишни.
Тип блюда: Десерт Закуска
Основные ингредиенты: Миндальная мука, сушеная вишня, нарезанный миндаль