Вишневый чизкейк "Экстаз"

Вишневый чизкейк "Экстаз" - это восхитительный десерт, который не оставит вас равнодушными. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного чизкейка и сладкой вишни, которое будет дразнить ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для коржа:

- 1 1/2 чашки крекерных крошек
- 1/4 чашки сахара
- 1/2 чашки растопленного сливочного масла

Для начинки:

- 3 (8 унций) упаковки сливочного сыра, размягченного
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 банка вишневой начинки для пирога
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске смешайте крошки крекер-грэма, сахар и растопленное масло до получения однородной массы. Выдавите смесь на дно 9-дюймовой формы и выпекайте в течение 10 минут.
В отдельной миске взбейте сливочный сыр с сахаром до однородности. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо перемешивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт.
Вылейте сливочно-сырную смесь на испеченный корж и выпекайте 45 минут или пока центр не станет почти готовым. Дайте чизкейку остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник минимум на 2 часа.
Когда чизкейк охладится, выложите сверху вишневую начинку и подавайте.
Вишневый чизкейк "Экстаз" - это великолепный десерт, который идеально подходит для любого случая. Сливочная начинка чизкейка прекрасно дополняется сладким вишневым топпингом, что делает его любимым блюдом публики. Это блюдо лучше всего подавать охлажденным и хранить в холодильнике до 3 дней.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Сливочный сыр, начинка для вишневого пирога, крошки из крекерной крошки.