Рецепт вишневого кугеля

Рецепт вишневого кугеля: Вкусный десерт для любого случая
Ищете сладкий и сытный десерт, который идеально подходит для любого случая? Обратите внимание на этот вкусный рецепт вишневого кугеля! Этот десерт, приготовленный на основе богатого и сливочного заварного крема, сочных вишен и хрустящей начинки, обязательно понравится даже самым взыскательным вкусам.

Ингредиенты (на 8 персон):

- 1 фунт яичной лапши
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана молока
- 4 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 банка вишневой начинки
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана нарезанного миндаля

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что лапша приготовлена до состояния "аль денте", так как она будет продолжать готовиться в духовке.
- Используйте большую миску для смешивания ингредиентов заварного крема, так будет легче смешать все вместе.
- Убедитесь, что начинка для вишневого пирога равномерно распределена по верху кугеля, так как в этом случае каждый кусочек будет наполнен вкусной вишней.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Цельсию.
2. Приготовьте яичную лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, затем слейте воду и отложите в сторону.
3. В большой миске соедините сахар, растопленное масло, сметану, молоко, яйца, ванильный экстракт и соль. Хорошо перемешайте, пока все не будет полностью соединено.
4. Добавьте готовую яичную лапшу в миску и перемешайте, пока она не будет полностью покрыта заварным кремом.
5. Вылейте смесь лапши в смазанную жиром форму для выпечки размером 9х13 дюймов.
6. Выложите вишневую начинку для пирога поверх лапши, равномерно распределяя ее по всей поверхности.
7. В небольшой миске смешайте панировочные сухари и нарезанный миндаль. Посыпьте эту смесь поверх начинки для вишневого пирога.
8. Выпекайте кугель в предварительно разогретой духовке в течение 45-50 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а заварной крем не застынет.
Внешний вид и вкус:
Этот вишневый кугель - прекрасное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Заварной крем получается насыщенным и кремовым, а вишни придают ему сочную сладость. Хрустящий топпинг создает приятный контраст текстуры, делая каждый кусочек восхитительным. Это блюдо идеально подходит для любого случая, от обычного семейного ужина до шикарного праздничного собрания.
Тип блюда: Десерт, Кугель
Основные ингредиенты: Яичная лапша, Начинка для вишневого пирога, Заварной крем