Жевательная карамель с орехами пекан
Жевательная карамель с орехами пекан - это лакомство, которое удовлетворит вашу тягу к сладкому. В этих лакомствах идеально сочетаются жевательная карамель и хрустящие орехи пекан, которые не оставят вас равнодушными. Этот рецепт прост в исполнении и может быть приготовлен в кратчайшие сроки.
Ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 яичный желток
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан измельченных орехов пекан
- 1/2 стакана карамельного соуса
Порции: 12 штук
Советы по приготовлению:
- Перед смешиванием масла с сахаром обязательно размягчите его, чтобы получить гладкую консистенцию.
- Лопаткой всыпьте измельченные орехи пекан, чтобы не перемесить тесто.
- Полейте карамельный соус сверху на пирожные после того, как они остынут, чтобы он не растаял.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 350°F и выстелите пергаментной бумагой форму для выпечки размером 9х9 дюймов.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль.
3. В отдельной миске взбейте сливочное масло и коричневый сахар до светлой и пушистой массы.
4. Добавьте яичный желток и ванильный экстракт и перемешайте до получения пышной массы.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до образования теста.
6. Добавьте измельченные орехи пекан.
7. Равномерно выложите тесто в подготовленную форму для выпечки.
8. Выпекайте в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
9. Дайте пирожным остыть в течение 10 минут, а затем полейте их карамельным соусом.
10. Разрежьте на 12 частей и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Жевательные карамельные пеканы золотисто-коричневого цвета с жевательной текстурой и хрустящей ореховой начинкой. Карамельный соус придает сладкий и липкий вкус, который дополняет ореховый вкус орехов пекан. Эти конфеты идеально подходят для быстрого перекуса или десерта, которым можно поделиться с друзьями и семьей.
Тип: Десертные батончики
Основные ингредиенты: орехи пекан, карамельный соус, коричневый сахар
