Тушеная курица и болгарский перец с паприкой

Тушеная курица и болгарский перец с паприкой - сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание нежной курицы, сладкого болгарского перца и дымной паприки, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Чтобы приготовить это вкусное рагу, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 куриная грудка, нарезанная кусочками
- 1/2 красного болгарского перца, нарезанного
- 1/2 зеленого болгарского перца, нарезанного
- 1/2 луковицы, нарезанной
- 1 зубчик чеснока,
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка паприки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 чашки куриного бульона
- 1/4 чашки томатного соуса

Для начала разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на средне-высоком огне. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон, около 5 минут. Выньте курицу из кастрюли и отложите в сторону.
В ту же кастрюлю добавьте болгарский перец, лук и чеснок. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте паприку, соль и черный перец и перемешайте.
Добавьте в кастрюлю куриный бульон и томатный соус и доведите до кипения. Добавьте курицу в кастрюлю и перемешайте. Накройте кастрюлю и тушите 20-25 минут, или пока курица не прожарится до конца, а овощи не станут мягкими.
Тушеная курица и болгарский перец с паприкой - идеальное блюдо для любого случая. Это сытное и ароматное рагу, которое обязательно утолит ваш голод. Блюдо имеет красивый внешний вид благодаря ярким цветам болгарского перца и нежной курице. Вкус дымный и пикантный с нотками сладости от болгарского перца.
Тип блюда: Тушеное мясо
Основные ингредиенты: Курица, болгарский перец, паприка