Запеканка из курицы и брокколи с рисом

Запеканка из курицы и брокколи с рисом - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этой запеканке идеально сочетаются нежная курица, свежая брокколи и пушистый рис, запеченные вместе в сливочном соусе. Это блюдо легко приготовить, и его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.

Ингредиенты:

- 2 стакана вареного риса
- 2 стакана вареной курицы, измельченной
- 2 стакана соцветий брокколи
- 1 банка куриного супа
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Для экономии времени используйте оставшийся вареный рис.
- Вы можете использовать свежие или замороженные соцветия брокколи.
- Измельчите курицу вилкой или руками.
- Используйте форму для запекания размером не менее 9x13 дюймов.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой миске смешайте куриный суп-пюре, майонез, сметану, молоко, чесночный порошок, соль и перец.
3. Добавить в миску вареный рис, измельченную курицу и соцветия брокколи и хорошо перемешать.
4. Вылить смесь в форму для запекания и равномерно распределить.
5. Посыпать сверху запеканку измельченным сыром чеддер.
6. Запекать 25-30 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
7. Дать запеканке остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.
Внешний вид и вкус:
Запеканка из курицы и брокколи с рисом - прекрасное блюдо с кремовой и сырной текстурой. Курица и брокколи прекрасно приготовлены, а рис пушистый и нежный. Блюдо обладает пикантным и слегка острым вкусом, который обязательно придется по вкусу всем.