Курица и брокколи терияки стир-фрай
Курица и брокколи терияки стир-фрай - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, хрустящей брокколи и ароматного соуса терияки, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 куриная грудка без костей и кожи, нарезанная тонкими полосками
- 1 чашка соцветий брокколи
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка воды
- 2 столовые ложки соуса терияки
- соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте куриные полоски и готовьте, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5-7 минут. Добавьте соцветия брокколи и продолжайте готовить еще 3-5 минут, или пока брокколи не станет мягкой.
В небольшой миске взбейте вместе кукурузный крахмал и воду до однородности. Добавьте соус терияки в сковороду и перемешайте. Влейте смесь кукурузного крахмала и помешивайте, пока соус не загустеет, около 1-2 минут.
Подавайте курицу и брокколи терияки стир-фрай горячими на ложе из риса или лапши. Блюдо представляет собой идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов: нежная курица и хрустящая брокколи, покрытые восхитительным соусом терияки.
Это блюдо можно отнести к категории stir-fry, а его тремя основными ингредиентами являются курица, брокколи и соус терияки.
В целом, "Курица и брокколи терияки стир-фрай" - это аппетитное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Благодаря нежной курице, хрустящей брокколи и ароматному соусу терияки это блюдо обязательно станет любимым в семье.