Строганов из курицы и грибов с яичной лапшой
Строганов из курицы и грибов с яичной лапшой - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - классический русский рецепт, который был адаптирован под вкусы людей во всем мире. Это сливочное и ароматное блюдо, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи, нарезанные тонкими полосками
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1 чашка куриного бульона
- 1 чашка сметаны
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 упаковка яичной лапши
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Для приготовления курицы и грибов используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы избежать пригорания.
- Добавляйте сметану в конце приготовления, чтобы она не свернулась.
- Приготовьте яичную лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке и хорошо просушите перед подачей.
Инструкции:
1. В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон, около 5 минут.
2. Добавьте в сковороду лук, чеснок и грибы и готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут.
3. Посыпьте мукой курицу и овощи и перемешайте.
4. Добавьте в сковороду куриный бульон и перемешайте. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите в течение 10 минут.
5. Добавьте сметану и приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Подавайте строганов из курицы и грибов с вареной яичной лапшой.
Внешний вид и вкус:
Это блюдо представляет собой сливочное и ароматное сочетание нежной курицы, земляных грибов и пикантного лука. Яичная лапша служит прекрасной основой для насыщенного сливочного соуса. Блюдо имеет красивый золотистый цвет и насыщенный аромат, который заставит ваш рот разинуть рот. Вкус пикантный и приятный, с идеальным балансом вкусов, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Курица, Грибы, Яичная лапша