Суп из курицы и лапши с морковью и сельдереем

Суп из курицы и лапши с морковью и сельдереем - это уютное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной курицы, ароматной лапши и свежих овощей, таких как морковь и сельдерей. Это классический рецепт, который легко приготовить и который всегда приносит удовлетворение.

Чтобы приготовить этот вкусный суп, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 куриная грудка без костей и кожи
- 1 чашка яичной лапши
- 1 морковь, очищенная и нарезанная
- 1 стебель сельдерея, нарезанный
- 1/2 луковицы, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченный
- 4 чашки куриного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте до появления аромата. Добавьте куриную грудку и готовьте, пока она не подрумянится с обеих сторон. Добавьте куриный бульон, морковь и сельдерей и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите в течение 20 минут.
Выньте куриную грудку из кастрюли и измельчите ее вилкой. Добавьте измельченную курицу обратно в кастрюлю вместе с яичной лапшой. Готовьте еще 10 минут или пока лапша не станет мягкой. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Этот суп из курицы и лапши с морковью и сельдереем - теплое и успокаивающее блюдо, которое идеально подходит для холодного дня. Суп обладает насыщенным и пикантным вкусом, который уравновешивается сладостью моркови и хрустом сельдерея. Лапша придает супу приятную текстуру и делает его более сытным.
Это блюдо можно отнести к категории супов, его основными ингредиентами являются курица, лапша и овощи. Это идеальное блюдо для обеда или ужина, которое можно подать с хлебом или крекерами. Приятного аппетита!