самса из курицы и картофеля с ароматными специями
самса из курицы и картофеля с ароматными специями - вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой вид теста, наполненного пикантной смесью курицы, картофеля и ароматных специй. Сочетание этих ингредиентов создает аппетитный вкус, который, несомненно, порадует любой вкус.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, порезанных на небольшие кусочки
- 2 большие картофелины, очищенные и порезанные кубиками
- 1 луковица, мелко порезанная
- 2 зубчика чеснока,
- 1 чайная ложка молотого кумина
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 1 чайная ложка молотой куркумы
- 1 чайная ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
- 1 упаковка слоеного теста
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. В большой сковороде разогрейте немного масла на средне-высоком огне. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте картофель, лук и чеснок. Готовьте, пока картофель не станет мягким, а лук - полупрозрачным. Добавьте кумин, кориандр, куркуму, паприку, соль и перец. Перемешайте.
Добавьте курицу в сковороду и перемешайте. Снимите сковороду с огня и отставьте в сторону.
Раскатайте листы слоеного теста и нарежьте их на квадраты. Выложите на каждый квадрат немного курино-картофельной смеси. Сложите квадраты в треугольники и прижмите края друг к другу, чтобы запечатать.
Выложите самсу на лист для выпечки и выпекайте в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Самса из курицы и картофеля с ароматными специями - это вкусное и пикантное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Аромат душистых специй наполнит вашу кухню и будет дразнить ваши вкусовые рецепторы. Внешний вид самсы - золотисто-коричневый и слоистый, с пикантной начинкой, которая обязательно понравится. Вкус - это идеальный баланс пикантной курицы, нежного картофеля и ароматных специй, который заставит вас желать большего.
Тип блюда: Пикантная выпечка
Основные ингредиенты: Курица, Картофель, Ароматные специи
