Гуляш из курицы и шпината с помидорами
Гуляш из курицы и шпината с помидорами - сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, свежего шпината и сочных помидоров, приготовленных вместе в насыщенном и пикантном соусе. Это идеальное блюдо для тех, кто ищет здоровый и вкусный вариант ужина.
Ингредиенты:
- 4 куриные грудки, нарезанные кусочками
- 2 чашки свежих листьев шпината
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка паприки
- 1 чайная ложка кумина
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чашка куриного бульона
Советы по приготовлению:
- Для этого рецепта используйте куриные грудки без костей и кожи.
- Обязательно мелко нарежьте лук и чеснок, чтобы они приготовились равномерно.
- Используйте свежие листья шпината для лучшего вкуса и текстуры.
- Отрегулируйте приправы по своему вкусу.
Инструкции:
1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
2. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон, около 5 минут.
3. Добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения, около 3 минут.
4. Добавьте паприку, кумин, соль и черный перец и перемешайте.
5. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и куриный бульон и доведите до кипения.
6. Уменьшите огонь до низкого и добавьте листья шпината.
7. Накройте крышкой и тушите 10-15 минут, или пока курица не приготовится до готовности, а шпинат не завянет.
8. Подавайте горячим с рисом или корочкой хлеба.
Внешний вид и вкус:
Этот гуляш из курицы и шпината с помидорами - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Нежная курица, свежий шпинат и сочные помидоры готовятся вместе в насыщенном и пикантном соусе, бурлящем ароматом. Блюдо имеет слегка пряный и копченый вкус благодаря паприке и кумину, а шпинат придает свежий и земляной вкус. В целом, это блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур, которое оставит вас довольными и сытыми.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Курица, Шпинат, Помидоры