Запеканка с курицей и фаршем

Запеканка с курицей и фаршем - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот классический рецепт прост в приготовлении и обязательно понравится вашей семье и друзьям. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить аппетитную запеканку из курицы и фарша, которая обязательно произведет впечатление.

Ингредиенты:

- 4 чашки вареной курицы, измельченной
- 2 чашки смеси для начинки
- 1 банка куриного супа со сливками
- 1/2 чашки молока
- 1/2 чашки сметаны
- 1/2 чашки измельченного сыра чеддер
- 1/4 чашки измельченного лука
- 1/4 чашки измельченного сельдерея
- 1/4 чашки измельченного зеленого болгарского перца
- 1/4 чашки сливочного масла, растопленного
- Соль и перец по вкусу

Порции: 6

Советы по приготовлению:

- Для экономии времени используйте оставшуюся вареную курицу или курицу-вертушку.
- Вы можете использовать любую смесь для начинки, которую предпочитаете, например, кукурузный хлеб или травяную начинку.
- Для более здоровой версии используйте куриный суп-пюре с низким содержанием жира и сметану.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
2. В большой миске смешайте вместе вареную курицу, смесь для начинки, куриный суп-пюре, молоко, сметану, измельченный сыр чеддер, нарезанный лук, нарезанный сельдерей, нарезанный зеленый болгарский перец, растопленное масло, соль и перец.
3. Вылейте смесь в смазанную жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
4. Запекайте 30-35 минут, или пока запеканка не станет горячей и пузырчатой.
5. Дайте запеканке остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Запеканка с курицей и начинкой имеет красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящий верхний слой. Внутри сливочно-сырная масса с нежными кусочками курицы и ароматной начинкой. Сочетание пикантных вкусов и текстур делает это блюдо любимым.
Тип блюда: Запеканка
Основные ингредиенты: Курица, Фарш, Сыр