Тушонка с курицей и помидорами
Тушонка с курицей и помидорами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде сочетаются нежная курица, сочные помидоры и ароматная тушонка, обжаренные до готовности. Если вы ищете быстрое и вкусное блюдо, которое утолит ваш голод, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 500 г куриной грудки без костей, нарезанной тонкими полосками
- 2 стакана помидоров черри, разрезанных пополам
- 1 банка тушонки (мясные консервы), измельченная
- 1 луковица, нарезанная
- 3 зубчика чеснока, измельченный
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец, по вкусу
- Свежая петрушка, измельченная (по желанию)
Советы по приготовлению:
- Обязательно нарежьте курицу тонкими полосками для равномерного приготовления.
- Используйте сковороду или вок с антипригарным покрытием, чтобы ингредиенты не прилипали ко дну.
- Не пережаривайте помидоры, так как они станут кашеобразными и потеряют свой вкус.
Инструкции:
1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде или воке на средне-высоком огне.
2. Добавьте нарезанную курицу и готовьте 5-7 минут, или пока она не подрумянится и не прожарится.
3. Добавьте в сковороду нарезанный лук и измельченный чеснок и готовьте 2-3 минуты, или пока лук не станет полупрозрачным.
4. Добавьте в сковороду разрезанные пополам помидоры черри и измельченную тушонку и жарьте, помешивая, 2-3 минуты, или пока помидоры слегка не размягчатся.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Гарнировать рубленой петрушкой (по желанию) и подавать горячим.
Внешний вид и вкус:
Это жаркое из курицы и томатов "Тушонка" - красочное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочные помидоры и нежная курица прекрасно дополняются пикантной тушонкой, создавая вкусное и сытное блюдо. Блюдо имеет слегка сладковатый и острый вкус с нотками чеснока и лука. Внешний вид блюда яркий и аппетитный, а ярко-красные помидоры и зеленая петрушка добавляют ярких красок.
Тип блюда: Стир-фрай
Основные ингредиенты: Курица, Помидор, Тушонка
