Курица с овощами
Курица с овощами - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. В этом блюде много белка и питательных веществ, что делает его отличным вариантом для тех, кто стремится к здоровому питанию. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить курицу с овощами, которую легко приготовить и вкусно съесть.
Ингредиенты:
- 1 фунт куриной грудки без костей и кожи, нарезанной тонкими полосками
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока, рубленый
- 1 столовая ложка имбиря, рубленый
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В большой сковороде или воке разогрейте растительное масло на сильном огне.
2. Добавьте куриные полоски и жарьте, помешивая, 3-4 минуты, пока они не подрумянятся.
3. Добавьте в сковороду нарезанный болгарский перец, лук, чеснок и имбирь и жарьте, помешивая, еще 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.
4. В небольшой миске смешайте соевый соус, устричный соус и кукурузный крахмал.
5. Вылейте соус к курице и овощам и жарьте, помешивая, еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте горячим с рисом или лапшой.
Это блюдо из курицы с овощами представляет собой идеальное сочетание нежной курицы и свежих овощей. Блюдо обладает богатым вкусом и текстурой, что делает его отличным вариантом для любой трапезы. Курица сочная и нежная, а овощи хрустящие и ароматные. Соус соленый и слегка сладковатый, что придает блюду восхитительную глубину вкуса.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Курица, болгарский перец, лук