Курица с овощами в соевом соусе

Курица с овощами в соевом соусе - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого обеда. В этом блюде много белка и овощей, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет питательную пищу.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 куриная грудка без костей и кожи, нарезанная тонкими полосками
- 1/2 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/2 стакана нарезанной моркови
- 1/2 стакана нарезанных грибов
- 1/4 стакана нарезанного лука
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Добавьте куриные полоски и готовьте, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5-7 минут. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
Затем добавьте в сковороду нарезанные овощи и готовьте их до готовности, около 5-7 минут. Добавьте в сковороду чесночный порошок, соевый соус, соль и перец и перемешайте.
Наконец, добавьте в сковороду готовую курицу и перемешайте с овощами. Готовьте еще 2-3 минуты, или пока курица не прожарится.
Это блюдо из курицы и овощей с соевым соусом представляет собой идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов. Курица получается нежной и сочной, а овощи придают блюду приятный хруст и текстуру. Соевый соус придает соленый вкус и вкус умами, который связывает все вместе.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для обеда или ужина и может быть подано с рисом или лапшой для более сытного обеда.
Тип блюда: Стир-фрай
Основные ингредиенты: Курица, Овощи, Соевый соус