Рулеты с куриным фаршем и овощами

Рулеты с куриным фаршем и овощами - вкусное и полезное блюдо
Рулеты с куриным фаршем и овощами - это идеальное сочетание вкуса и здоровья. Это блюдо - отличный способ включить овощи в свой рацион, наслаждаясь восхитительным вкусом курицы. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как закуску.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 куриные грудки
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
- 4 ломтика сыра
- 4 ломтика ветчины
- Зубочистки

Советы по приготовлению:

- Отбейте куриные грудки до равномерной толщины, чтобы их было легче свернуть.
- Используйте зубочистки, чтобы закрепить рулеты и предотвратить их разваливание во время приготовления.
- Для начинки рулетов можно использовать любые овощи по вашему выбору.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В сковороде обжарьте нарезанный кубиками лук и чеснок до полупрозрачности.
3. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец и жарьте еще 2-3 минуты.
4. Приправьте овощи паприкой, орегано, солью и перцем.
5. Разложите куриные грудки и положите на каждую из них по ломтику сыра и ветчины.
6. Выложите соте из овощей на куриные грудки.
7. Плотно сверните куриные грудки и закрепите их зубочистками.
8. Выложите рулеты в форму для запекания и запекайте 25-30 минут или пока курица не прожарится.
9. Перед подачей удалите зубочистки.
Внешний вид и вкус:
Фаршированные курицей и овощами рулетики - красивое блюдо с яркими цветами болгарского перца. Рулетики сочные и нежные, с восхитительным сочетанием вкусов курицы, сыра, ветчины и овощей. Блюдо представляет собой идеальный баланс соленого и сладкого вкуса, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Курица, Болгарский перец, Сыр