Куриные котлеты с соусом маринара и моцареллой

Куриные котлеты с соусом маринара и моцареллой

Куриные котлеты с соусом маринара и моцареллой - это вкусное и простое в приготовлении итальянское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежных куриных котлет, пикантного соуса маринара и расплавленного сыра моцарелла. Это идеальное сочетание вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки.

Ингредиенты:

- 4 куриные котлеты
- 1 чашка соуса маринара
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/2 чашки цельной муки
- 2 яйца
- 1/2 чашки панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки


Советы по приготовлению:

- Отбивайте куриные котлеты до равномерной толщины, чтобы они готовились равномерно.
- Используйте термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру курицы и убедиться, что она прожарилась до конца.
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы курица не прилипала к сковороде.
Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Приправьте куриные котлеты солью и перцем.
3. Обваляйте куриные котлеты в муке, затем окуните их во взбитые яйца и обваляйте в панировочных сухарях.
4. Разогрейте оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием на средне-высоком огне.
5. Обжарьте куриные котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
6. Переложите куриные котлеты в форму для выпечки.
7. Полейте куриные котлеты соусом маринара.
8. Посыпьте измельченный сыр моцарелла поверх соуса маринара.
9. Запекайте в духовке 10-15 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
10. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Куриные котлеты с соусом маринара и моцареллой - это аппетитное блюдо, которое выглядит так же хорошо, как и на вкус. Золотисто-коричневые куриные котлеты покрыты пикантным соусом маринара и расплавленным сыром моцарелла, создавая красивый контраст цветов. Курица нежная и сочная, а соус маринара придает ей пикантный и слегка сладковатый вкус. Расплавленный сыр моцарелла придает сливочный и пикантный вкус, который связывает все вместе. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Куриные котлеты, соус Маринара, сыр Моцарелла