Курица Марбелья
Курица Марбелья - это классическое средиземноморское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1/2 стакана чернослива без косточек
- 1/2 стакана испанских зеленых оливок без косточек
- 1/4 стакана каперсов, с небольшим количеством сока
- 6 зубчиков чеснока, измельченных
- 2 столовые ложки сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 стакана красного винного уксуса
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана белого вина
- 2 лавровых листа
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов. В большой миске смешайте чернослив, оливки, каперсы, чеснок, орегано, соль, перец, красный винный уксус, оливковое масло, коричневый сахар, белое вино и лавровые листья. Добавьте куриные грудки в миску и перемешайте, чтобы они покрылись маринадом. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа или на ночь.
Когда курица промаринуется, переложите ее в форму для выпечки и полейте сверху маринадом. Запекайте курицу в духовке в течение 35-40 минут, или пока курица не прожарится насквозь, а соки не станут прозрачными.
Курица "Марбелья" - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Курица нежная и сочная, а чернослив и оливки придают блюду сладковатый и терпкий вкус. Каперсы и чеснок придают блюду соленость и пикантность, а лавровый лист и орегано - душистый аромат.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или особое событие. Его легко приготовить и можно сделать заранее, что делает его отличным вариантом для занятых будних дней. Курица Марбелья" - это блюдо, которое обязательно нужно попробовать, чтобы ваши вкусовые рецепторы захотели еще.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:
Курица, чернослив, оливки
Итак, если вы хотите поразить своих гостей вкусным и ароматным блюдом, попробуйте приготовить "Курицу Марбелла" уже сегодня!
