Куриные роллы с пармезаном

Куриные роллы с пармезаном - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое удовлетворит вашу тягу к итальянской кухне. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая. Основными ингредиентами этого блюда являются куриные грудки, сыр моцарелла и соус маринара.

Чтобы приготовить куриные роллы с пармезаном, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 куриная грудка без костей и кожи
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1/4 стакана соуса маринара
- 1/4 стакана итальянских сухарей
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Расплющите куриную грудку молотком для мяса или скалкой до толщины 1/4 дюйма. Приправьте курицу солью и перцем. Нанесите соус маринара на куриную грудку, оставив небольшую кайму по краям. Посыпьте сыр моцарелла поверх соуса маринара. Плотно сверните куриную грудку и закрепите зубочистками.
В неглубокой посуде смешайте итальянские панировочные сухари с оливковым маслом. Обваляйте куриный рулет в смеси сухарей, пока он не будет равномерно покрыт. Выложите куриный рулет в форму для выпечки и запекайте 25-30 минут, или пока курица не прожарится до конца, а сухари не станут золотисто-коричневыми.
Когда куриные роллы с пармезаном будут готовы, удалите зубочистки и нарежьте роллы на кружочки. Подавайте с дополнительным соусом маринара и посыпьте сыром пармезан.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание нежной курицы, липкого сыра и терпкого соуса маринара. Внешний вид блюда аппетитен благодаря золотисто-коричневым сухарям и расплавленному сыру. Вкус - пикантный и приятный, что делает его идеальным блюдом для уюта.
В двух словах это блюдо можно описать как "Сырный цыпленок". Три основных ингредиента: курица, сыр моцарелла и соус маринара.