Chicken Parmesan Stuffed Butternut Squash

Chicken Parmesan Stuffed Butternut Squash - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются нежная курица, пикантный сыр пармезан и сладкий баттернат сквош. Это отличный способ насладиться классическим итальянским блюдом с полезными нотками.

Ингредиенты:

- 2 средних кабачка
- 2 куриные грудки без кожи
- 1 чашка панировочных сухарей
- 1 чашка тертого сыра Пармезан
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира

Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 персоны.

Советы по приготовлению:

- Выбирайте упругие и тяжелые для своего размера кабачки.
- Острым ножом разрежьте кабачок пополам вдоль.
- Выньте семена и мякоть из центра кабачка.
- Приправьте куриные грудки солью и перцем перед приготовлением.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена до внутренней температуры 165°F.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Разрежьте кабачок пополам вдоль и выньте семена и мякоть из центра.
3. Выложите половинки кабачка на лист для выпечки и смажьте их оливковым маслом.
4. Приправьте куриные грудки солью и перцем и готовьте их в сковороде на среднем огне, пока они не прожарятся.
5. Измельчите курицу и смешайте ее с панировочными сухарями, сыром пармезан и яйцом.
6. Нафаршируйте куриной смесью половинки кабачков.
7. Запекайте фаршированный сквош в духовке в течение 30-35 минут или пока сквош не станет мягким, а куриная смесь не приобретет золотисто-коричневый цвет.
8. Украсьте свежей петрушкой и подавайте горячим.
Внешний вид и вкус:
Курица, фаршированная пармезаном, - это красивое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Золотисто-коричневая куриная смесь находится внутри сладких и нежных половинок баттернат сквоша, создавая потрясающую презентацию. Блюдо имеет пикантный и слегка солоноватый вкус сыра пармезан, который уравновешивается сладостью баттерната. Курица получается нежной и сочной, что делает это блюдо любимым.
Тип блюда:
Основное блюдо

3 основных ингредиента:

- Баттернат сквош
- Куриная грудка
- Сыр пармезан