Курица, фаршированная пармезаном, с грибами портобелло
Курица, фаршированная пармезаном, с грибами портобелло - вкусное и полезное блюдо
Ищете вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт куриных фаршированных грибов портобелло с пармезаном! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться сытной едой без чувства вины. Благодаря ароматному сочетанию курицы, сыра пармезан и грибов портобелло, это блюдо обязательно удовлетворит ваши желания.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 большая шляпка грибов портобелло
- 1/2 стакана вареной куриной грудки, измельченной
- 1/4 стакана соуса маринара
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1 столовая ложка тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
- Свежие листья базилика для гарнира
Советы по приготовлению:
- Выбирайте упругие грибы портобелло с гладкой поверхностью.
- Удалите ножку и жабры из шляпки гриба, чтобы создать полое пространство для начинки.
- Используйте вареную куриную грудку для более быстрого приготовления.
- Посыпьте фаршированные грибы свежими листьями базилика для придания дополнительного аромата и вкуса.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Очистите шляпку гриба портобелло и удалите ножку и жабры.
3. В миске смешайте измельченную курицу, соус маринара и сыр пармезан. Приправьте солью и перцем.
4. Нафаршируйте шляпки грибов куриной смесью и сверху посыпьте измельченным сыром моцарелла.
5. Выложите фаршированные грибы на лист для выпечки и запекайте в течение 20-25 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
6. Гарнировать свежими листьями базилика и подавать горячими.
Внешний вид и вкус:
Фаршированные куриным пармезаном грибы портобелло - это прекрасное зрелище с золотисто-коричневым расплавленным сыром и свежими листьями базилика. Аромат блюда неотразим, а вкус еще лучше. Сочетание курицы, сыра пармезан и соуса маринара создает пикантный и приятный вкус, который обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы.
Тип блюда:
Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Грибы портобелло
- Куриная грудка
- Сыр пармезан