Фаршированный пармезаном картофель с курицей
Фаршированный пармезаном картофель с курицей - вкусное и питательное блюдо
Ищете сытное и полезное блюдо, которое легко приготовить и которое наполнено вкусом? Обратите внимание на "Куриный картофель, фаршированный пармезаном"! Это блюдо - идеальное сочетание нежной курицы, терпкого томатного соуса и сладкого картофеля, запеченного до совершенства.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 средний сладкий картофель
- 1/2 стакана вареной измельченной курицы
- 1/4 стакана томатного соуса
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1 столовая ложка тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира
Советы по приготовлению:
- Выбирайте сладкий картофель примерно одинакового размера для равномерного приготовления.
- Проткните сладкий картофель вилкой перед запеканием, чтобы он не лопнул.
- Для экономии времени используйте оставшуюся вареную курицу или курицу-вертушку.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Вымойте и высушите сладкий картофель. Проткните его несколько раз вилкой и положите на лист для выпечки.
3. Запекайте сладкий картофель в течение 45-50 минут или до готовности.
4. Пока сладкий картофель запекается, приготовьте куриную начинку. В небольшой миске смешайте измельченную курицу и томатный соус.
5. Когда сладкий картофель сварится, разрежьте его пополам вдоль и выньте часть мякоти, чтобы создать полость.
6. Наполните половинки сладкого картофеля куриной смесью.
7. Поверх каждой половинки сладкого картофеля положите измельченный сыр моцарелла и тертый сыр пармезан.
8. Верните сладкий картофель в духовку и запекайте еще 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
9. Украсьте свежей петрушкой и подавайте горячим.
Внешний вид и вкус:
Фаршированный пармезаном сладкий картофель с курицей - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сладкий картофель нежный и слегка сладкий, а куриная начинка пикантная и острая. Расплавленный сыр сверху придает блюду сливочный и снисходительный оттенок. Это блюдо - идеальный баланс вкусов и текстур, и оно обязательно удовлетворит ваши желания.
Тип блюда:
Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Сладкий картофель
- Курица
- Томатный соус