Курица терияки с брокколи и рисом
Курица терияки с брокколи и рисом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, хрустящей брокколи и пушистого риса, все это покрыто сладким и соленым соусом терияки.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 куриная грудка без костей и кожи, нарезанная тонкими полосками
- 1 чашка соцветий брокколи
- 1/2 чашки вареного риса
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1/4 чашки соуса терияки
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Добавьте куриные полоски и готовьте, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5-7 минут. Добавьте соцветия брокколи и продолжайте готовить еще 3-5 минут, пока брокколи не станет нежно-хрустящей.
Затем вылейте соус терияки на курицу и брокколи и перемешайте, чтобы все равномерно покрылось. Уменьшите огонь до низкого и дайте соусу прокипеть несколько минут, пока он слегка не загустеет.
Наконец, подавайте курицу терияки и брокколи на ложе из пушистого риса. По желанию украсьте кунжутом или рубленым зеленым луком.
Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов: нежная курица и хрустящая брокколи прекрасно дополняют пушистый рис. Это отличный вариант для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая, когда вы хотите произвести впечатление на своих гостей.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Курица, Брокколи, Рис