Охлажденный суп из кукурузы и томатов

Охлажденный суп из кукурузы и томатов:
Охлажденный суп из кукурузы и помидоров - идеальное летнее блюдо, одновременно освежающее и вкусное. В этом супе прекрасно сочетаются сладкая кукуруза и терпкие помидоры, что делает его идеальной закуской для любого летнего обеда. Это блюдо - идеальное сочетание вкусов и текстур, которое заставит вас захотеть еще.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 чашки свежих зерен кукурузы
- 2 чашки нарезанных помидоров
- 1/2 чашки нарезанного красного лука
- 1/4 чашки нарезанной свежей кинзы
- 1/4 чашки свежего сока лайма
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки кумина
- 1/4 чайной ложки порошка чили

. 1/4 чайной ложки порошка чили
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1/2 стакана воды

Инструкции:

1. В блендере соедините кукурузу, помидоры, красный лук, кинзу, сок лайма, оливковое масло, соль, черный перец, кумин, порошок чили, паприку, чесночный порошок, луковый порошок, орегано, тимьян, хлопья красного перца и воду.
2. Смешайте до однородности.
3. Перелейте суп в большую миску и охладите в холодильнике не менее 2 часов.
4. Подавайте охлажденный суп в мисках и украсьте кинзой и дольками лайма.
Внешний вид и вкус:
Этот охлажденный суп из кукурузы и помидоров имеет красивый ярко-оранжевый цвет с красными и зелеными вкраплениями от помидоров и кинзы. Текстура гладкая и кремовая, с легким хрустом от зерен кукурузы. Вкус - идеальный баланс сладкого и терпкого, с нотками остроты от порошка чили и хлопьев красного перца.
Тип блюда: Холодный суп
Основные ингредиенты: Кукуруза, помидоры, кинза

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса используйте свежую кукурузу и помидоры.
- Охладите суп как минимум за 2 часа до подачи, чтобы ароматы соединились.
- Украсьте суп кинзой и дольками лайма для дополнительного аромата и презентации.