Курица Кунг Пао в китайском стиле с эдамаме

Курица Кунг Пао в китайском стиле с эдамаме - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, хрустящего эдамаме и острого соуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 куриная грудка без костей и кожи, порезанная на небольшие кусочки
- 1/2 чашки эдамаме
- 1/4 чашки жареного арахиса
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного кубиками зеленого лука
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка соуса хойсин
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1 чайная ложка измельченного имбиря
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца

Для начала, разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон, около 5 минут. Добавьте эдамаме, красный болгарский перец и зеленый лук и готовьте еще 2-3 минуты.
В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, рисовый уксус, соус хойсин, кукурузный крахмал, сахар, чеснок, имбирь и хлопья красного перца. Вылейте соус на курицу и овощи и перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет, а курица не прожарится.
При подаче посыпьте блюдо сверху жареным арахисом. Курица Кунг Пао в китайском стиле с эдамаме лучше всего подавать с рисом или лапшой.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пряного и пикантного вкуса, от которого вам захочется добавки. Курица нежная и сочная, а эдамамэ придает блюду приятный хруст. Красный болгарский перец и зеленый лук придают блюду яркий цвет и свежесть.
В двух словах это блюдо можно описать как острое и пикантное. Три основных ингредиента: курица, эдамаме и арахис.