Печенье Spritz Twists с шоколадной начинкой

Печенье Spritz Twists с шоколадной начинкой - это лакомство, которое придется по вкусу всем сладкоежкам. Это вкусное печенье идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Рецепт печенья "Спритц Твистс" с шоколадной начинкой прост и требует всего нескольких ингредиентов.

Ингредиенты:

- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 2 яичных желтка
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 1/4 стакана универсальной муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки
- 1 столовая ложка растительного масла


Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до легкой и пушистой консистенции. Добавить яичные желтки и ванильный экстракт и перемешать до получения однородной массы.
3. В отдельной миске взбить вместе муку и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до образования теста.
4. С помощью пресса для печенья выложить тесто на подготовленный лист для выпечки в форме кружочков.
5. Выпекать в течение 12-15 минут или до легкого золотисто-коричневого цвета по краям. Дайте печенью полностью остыть на листе для выпечки.
6. В безопасной для микроволновой печи миске растопить шоколадные чипсы и растительное масло с интервалом в 30 секунд, помешивая между ними, до однородности.
7. Окуните каждое печенье в растопленный шоколад, покрывая его наполовину. Поместите печенье обратно на пергаментную бумагу и дайте шоколаду застыть.
8. Подавайте на стол и наслаждайтесь вкуснейшим печеньем "Спритц Твистс" в шоколаде!
Внешний вид и вкус:
Печенье "Спритц Твистс" с шоколадной начинкой представляет собой прекрасное сочетание золотисто-коричневого цвета печенья и насыщенного шоколада. Печенье имеет легкую и маслянистую текстуру, а шоколад придает ему необыкновенную сладость. Твисты визуально привлекательны и станут прекрасным дополнением к любому десертному столу.