Шоколадно-вишневые батончики "Брауни"

Шоколадно-вишневые батончики "Брауни" - это вкусный и нежный десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти батончики приготовлены с использованием насыщенного шоколада и сладкой вишни, что создает идеальный баланс вкусов. Этот рецепт прост в исполнении и рассчитан на 12 порций.

Ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки
- 1/2 стакана сушеной вишни

Советы по приготовлению:

- Обязательно используйте несладкий какао-порошок для насыщенного шоколадного вкуса.
- Растопите сливочное масло перед добавлением в тесто для более легкого перемешивания.
- Добавляйте шоколадные чипсы и сушеную вишню осторожно, чтобы не перепутать.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F и выстелите пергаментной бумагой форму для выпечки 9х13 дюймов.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
3. В большой миске смешайте растопленное масло и сахар до однородности.
4. Добавьте яйца и ванильный экстракт в масляную смесь и перемешайте до однородности.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до полного объединения.
6. Добавьте шоколадные чипсы и сушеную вишню.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределите его.
8. Выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
9. Дайте пирожным полностью остыть перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Эти шоколадные вишневые пирожные имеют красивый темно-коричневый цвет с красными вкраплениями сушеной вишни. Они обладают насыщенным шоколадным вкусом со всплесками сладости от вишни. Консистенция плотная и пористая, что делает их идеальным десертом для любителей побаловать себя.
Тип блюда: Десертные батончики
Основные ингредиенты: Шоколад, вишня, мука