Шоколадная стружка с орехами
Шоколадная стружка с орехами - восхитительный десерт, сочетающий в себе богатый вкус шоколада и орехов пекан. Это блюдо идеально подходит для того, чтобы угодить сладкоежкам и произвести впечатление на гостей. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить этот аппетитный десерт всего за несколько простых шагов.
Ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 ч.л. пищевой соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 стакан полусладкой шоколадной стружки
- 1 стакан измельченных орехов пекан
Сервировка: 8
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду и соль. В отдельной большой миске взбейте сливочное масло, сахарный песок и коричневый сахар до получения светлой и пушистой массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт и перемешайте до получения однородной массы.
Постепенно добавить сухие ингредиенты к мокрой смеси, перемешивая до полного объединения. Добавить шоколадные чипсы и измельченные орехи пекан.
Выложите тесто на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой, на расстоянии примерно 2 дюймов друг от друга. Выпекать в течение 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета по краям. Дайте печенью остыть на листе в течение нескольких минут, а затем переложите его на решетку для полного остывания.
Шоколадное печенье "Пекан Плезир" - это идеальное сочетание хрустящих орехов пекан и сладкой шоколадной стружки. Внутри печенье мягкое и жевательное, а снаружи слегка хрустящее. Этот десерт идеально подходит для любого случая, будь то семейный праздник или вечеринка с друзьями.