Шоколадно-кокосовые макаруны "Фантазия"

Шоколадно-кокосовые макаруны "Фантазия" - это восхитительный десерт, сочетающий в себе богатый вкус шоколада и кокоса в аппетитном угощении. Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого шоколадно-кокосового десерта "Макаронная фантазия" на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/4 стакана подслащенной измельченной кокосовой стружки
- 1/4 стакана миндальной муки
- 1 столовая ложка несладкого какао-порошка
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 яичный белок
- 1/4 стакана темной шоколадной стружки

Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите лист пергаментной бумагой. В миске для смешивания соедините измельченный кокос, миндальную муку, какао-порошок, мед и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты равномерно не соединятся.
В отдельной миске взбейте яичный белок, пока он не станет пенистым. Добавьте яичный белок в кокосовую смесь и перемешайте, пока все не соединится.
С помощью совка для печенья или ложки сформируйте смесь в небольшие шарики и выложите их на подготовленный лист для выпечки. Выпекайте в течение 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Пока пекутся макаруны, растопите темные шоколадные чипсы в миске, безопасной для микроволновой печи, или в двойном котле. Когда макаруны будут готовы, окуните их в растопленный шоколад и положите обратно на лист для выпечки.
Дайте шоколаду застыть в течение нескольких минут перед подачей. Шоколадно-кокосовую "Макаронную фантазию" лучше всего подавать охлажденной.
Этот десерт - идеальное сочетание сладкого и шоколадного вкусов с нотками кокоса. Макаруны хрустящие снаружи и жевательные внутри, что делает их восхитительным угощением для любого случая.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Измельченный кокос, миндальная мука, какао-порошок.