ndulgate в высшей степени шоколадный опыт с нашим рецептом шоколадной помадки Фантазия. Этот декаден

ndulgate в высшей степени шоколадный опыт с нашим рецептом шоколадной помадки Фантазия. Этот декадентский десерт идеально подходит для удовлетворения вашей тяги к сладкому.
Тип: Десерт "Восторг"

Ингредиенты (на 6 персон):

- 1 чашка несоленого масла
- 1 чашка полусладкого шоколада
- 1 чашка молочного шоколада
- 1 банка сгущенного молока
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 чашка измельченных грецких орехов (по желанию)

Советы по приготовлению:

- Используйте кастрюлю с тяжелым дном, чтобы смесь не пригорела.
- Постоянно помешивайте, чтобы избежать образования комочков и обеспечить равномерное приготовление.
- Используйте кондитерский термометр, чтобы убедиться, что смесь достигла нужной температуры.

Инструкции:

1. В кастрюле с тяжелым дном растопите сливочное масло на медленном огне.
2. Добавьте полусладкий и молочный шоколад, постоянно помешивая, пока он не растопится.
3. Добавьте подслащенное сгущенное молоко и ванильный экстракт, перемешивая до полного объединения.
4. Увеличить огонь до среднего и продолжать помешивать, пока смесь не достигнет температуры 234°F по термометру для конфет.
5. Снимите с огня и добавьте измельченные грецкие орехи (по желанию).
6. Вылейте смесь в смазанную жиром кастрюлю размером 8х8 дюймов и оставьте остывать как минимум на 2 часа.
7. Нарежьте на квадраты и подавайте.
Внешний вид:
Шоколадная помадка "Фантазия" - это насыщенный и кремовый десерт с гладкой и блестящей текстурой. Помадка имеет темно-коричневый цвет и слегка блестящую поверхность. Измельченные грецкие орехи добавляют приятный хруст и контраст к гладкой текстуре помадки.
Вкус:
Шоколадная помадка "Фантазия" - это воплощение мечты любителя шоколада. Она обладает богатым и насыщенным шоколадным вкусом, который уравновешивается сладостью сгущенного молока. Помадка гладкая и кремовая, со слегка жевательной текстурой, которая тает во рту. Измельченные грецкие орехи придают ореховый вкус и хруст, которые прекрасно дополняют шоколад.

Основные ингредиенты:

- Шоколадная стружка
- Сгущенное молоко
- Масло