Побалуйте себя декадентским и неотразимым тортом "Шоколадная лава"

Побалуйте себя декадентским и неотразимым тортом "Шоколадная лава" - десертом, который не оставит вас равнодушными. В этом десерте идеально сочетаются насыщенный шоколад и липкий центр, который сочится с каждым кусочком.
Для приготовления этого небесного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию: 1/4 стакана несоленого сливочного масла, 1/3 стакана полусладкого шоколада, 1/2 стакана сахарной пудры, 1 яйцо, 1 желток, 1/2 чайной ложки ванильного экстракта, 1/4 стакана цельнозерновой муки и щепотка соли.
Начните с разогрева духовки до 425°F и смажьте сливочным маслом формочки рамекин. Растопите масло и шоколадные чипсы в двойном котле или микроволновой печи, периодически помешивая, до однородности. В отдельной миске взбейте вместе сахарную пудру, яйцо, желток и ванильный экстракт до получения однородной массы. Добавьте растопленную шоколадную смесь в яичную смесь и взбейте до однородности. Просейте муку и соль и перемешайте до однородности.
Равномерно распределите тесто между рамекинами и выпекайте в течение 12-14 минут, пока края не затвердеют, но центр еще мягкий. Вынуть из духовки и дать остыть в течение минуты, после чего перевернуть на тарелку. Подавайте сразу же с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Шоколадный лавовый торт - это десерт, который непременно произведет впечатление на ваших гостей и удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Внешний вид торта - насыщенный, темный шоколадный цвет с расплавленным центром, который сочится при разрезании. Вкус - это идеальный баланс сладости и насыщенности, с гладкой и кремовой текстурой, которая тает во рту.
Этот десерт - прекрасный выбор для романтического ужина или особого случая. Тип этого блюда - десерт, а три основных ингредиента - шоколад, масло и яйца. Попробуйте приготовить этот рецепт шоколадного лавового торта сегодня и побалуйте себя шоколадом!