Насладитесь богатым и декадентским вкусом шоколадного печенья с орехами макадамии! Этот классический

Насладитесь богатым и декадентским вкусом шоколадного печенья с орехами макадамии! Этот классический рецепт печенья идеально подходит для удовлетворения ваших желаний сладкоежек. Благодаря идеальному сочетанию шоколада и орехов макадамии, это печенье обязательно понравится всем.

Ингредиенты:

- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 1 стакан коричневого сахара
- 2 больших яйца
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 стакана полусладкого шоколада
- 1 стакан орехов макадамия, измельченных

Порция: 24 печенья

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочное масло размягчилось до комнатной температуры перед смешиванием.
- Используйте совок для печенья, чтобы получить печенье ровного размера.
- Охладите тесто не менее 30 минут перед выпечкой, чтобы оно не растекалось.

Указания:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. В большой миске взбейте сливочное масло, сахар-песок и коричневый сахар до светлой и пушистой массы.
3. Вбейте яйца и ванильный экстракт.
4. В отдельной миске взбейте вместе муку, пищевую соду и соль.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, перемешивая до полного объединения.
6. Добавьте шоколадные чипсы и орехи макадамия.
7. Охладите тесто в течение как минимум 30 минут.
8. С помощью совка для печенья отсадите тесто на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
9. Выпекайте 10-12 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми.
10. Дайте печенью остыть на листе в течение 5 минут, а затем переложите на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Внешний вид и вкус:
Шоколадное печенье с орехами макадамии - это идеальное сочетание хрустящих краев и жевательного центра. Насыщенная шоколадная стружка и хрустящие орехи макадамии создают восхитительно приятную текстуру. Печенье имеет золотисто-коричневый цвет и аппетитный аромат, который заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от удовольствия.
Тип: Десертное печенье
Ингредиенты: Шоколадная крошка, орехи макадамия, сливочное масло