Шоколадно-мятная лавина
Шоколадно-мятная лавина - вкусное лакомство для любителей шоколада
Если вы любите шоколад, то вам обязательно стоит попробовать этот рецепт шоколадно-мятной лавины. Эти восхитительные лакомства идеально подойдут для любого случая и обязательно удовлетворят ваше пристрастие к сладкому. Приготовленные из сочетания шоколада, мяты и других вкусных ингредиентов, эти самоцветы обязательно должны попробовать все, кто любит шоколад.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 стакан полусладкого шоколада
- 1/2 стакана белого шоколада
- 1/2 стакана мятных чипсов Andes
- 1/2 стакана мини-зефира
- 1/2 стакана хлопьев Rice Krispies
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла
- 1/4 ч.л. мятного экстракта
Советы по приготовлению:
- Чтобы шоколадные чипсы и масло не подгорели, растопите их в двойном котле.
- Постоянно помешивайте смесь, чтобы она равномерно растаяла.
- Добавьте мятный экстракт в растопленную шоколадную смесь для придания ей освежающего мятного вкуса.
Процесс приготовления:
1. В двойном котле растопить полусладкий шоколад и сливочное масло до однородности.
2. Добавьте мятный экстракт в растопленную шоколадную смесь и хорошо перемешайте.
3. Добавьте в растопленную шоколадную смесь кусочки белого шоколада, мятные чипсы Andes, мини-зефир и хлопья Rice Krispies и перемешайте до полного объединения.
4. Выложите смесь в смазанную маслом форму для мини-кексов и охладите не менее 30 минут.
5. Когда драгоценные камни застынут, извлеките их из формы и подавайте к столу.
Внешний вид и вкус:
Шоколадно-мятные самоцветы "Лавина" представляют собой прекрасное сочетание шоколадного и мятного вкусов. Они имеют гладкую и кремовую текстуру с хрустящим привкусом хлопьев Rice Krispies. Мини-зефир придает драгоценным камням мягкую и жевательную текстуру. Внешний вид этих драгоценных камней потрясающий, их глянцевая и гладкая поверхность обязательно произведет впечатление на ваших гостей.