Шоколадно-мятный пудинг с украшением из листьев мяты

Шоколадно-мятный пудинг с украшением из листьев мяты - это восхитительный десерт, сочетающий в себе насыщенный вкус шоколада и освежающий вкус мяты. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит сочетание сладкого и мятного вкусов.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/4 стакана сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка несладкого какао-порошка
- 1/8 чайной ложки соли
- 1 стакан молока
- 1/4 чайной ложки экстракта мяты
- 1/4 стакана полусладкого шоколада
- Свежие листья мяты для украшения

Для начала смешайте в кастрюле сахар, кукурузный крахмал, какао-порошок и соль. Постепенно вливайте молоко, пока смесь не станет гладкой. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не закипит. Снимите с огня, добавьте мятный экстракт и шоколадные чипсы, пока шоколад не растопится и смесь не станет гладкой.
Перелейте пудинг в сервировочное блюдо и дайте ему остыть до комнатной температуры. После охлаждения поставьте в холодильник минимум на 2 часа или до полного застывания. Перед подачей украсьте листиками свежей мяты для придания свежести.
Шоколадно-мятный пудинг с украшением из листьев мяты - прекрасный десерт для любого случая. Сочетание шоколада и мяты создает насыщенный и освежающий вкус, который обязательно придется по вкусу вашему сладкоежке. Пудинг имеет гладкую и кремовую текстуру, которая тает во рту, что делает его поистине изысканным лакомством.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Шоколад, Мята, Молоко