Шоколадно-апельсиновый брауни

Шоколадно-апельсиновый брауни - богатый и декадентский
Побалуйте себя райским сочетанием шоколада и апельсина с помощью этого восхитительного рецепта шоколадно-апельсинового брауни. Эти пирожные - идеальное лакомство для любого любителя шоколада, с богатым и декадентским вкусом, который заставит вас хотеть еще.

Ингредиенты (на 12 персон):

- 1 стакан несоленого сливочного масла
- 2 стакана сахарного песка
- 4 крупных яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана какао-порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана шоколадных чипсов
- 1/2 стакана апельсиновой цедры

Советы по приготовлению:

- Для достижения наилучших результатов используйте яйца и масло комнатной температуры.
- Обязательно просеивайте какао-порошок, чтобы избежать комочков в тесте.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к жестким пирожным.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте жиром форму для выпечки 9х13 дюймов.
2. В большой миске взбейте масло и сахар до светлого и пушистого состояния.
3. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо перемешивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт.
4. В отдельной миске взбейте вместе какао-порошок, соль и муку. Постепенно добавьте эту смесь в масляную смесь, перемешивая до полного объединения.
5. Добавьте шоколадные чипсы и апельсиновую цедру.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте лопаточкой.
7. Выпекать 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
8. Дайте пирожным остыть в форме в течение 10 минут, после чего нарежьте и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Шоколадно-апельсиновые брауни красивого темно-коричневого цвета с вкраплениями апельсиновой цедры. У них насыщенная, мягкая текстура и великолепный шоколадный вкус с тонким оттенком апельсина. Сочетание шоколада и апельсина - это райское сочетание, и эти пирожные обязательно придутся по вкусу любому сладкоежке.
Тип блюда: Десерт, Брауни
Основные ингредиенты: Шоколад, Апельсин, Масло