Шоколадно-арахисовые макаруны

Шоколадно-арахисовые макаруны - вкусное угощение для любителей шоколада и арахисового масла
Если вы любите шоколад и арахисовое масло, то вам обязательно понравятся эти шоколадно-арахисовые макаруны. В этом восхитительном десерте идеально сочетаются насыщенный шоколад и сливочное арахисовое масло, поэтому перед таким лакомством трудно устоять.

Ингредиенты (из них получается 12 макарунов):

- 1 стакан измельченного кокоса
- 1/2 стакана сливочного арахисового масла
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана несладкого какао-порошка
- 1/4 стакана кокосового масла, растопленного
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- Щепотка соли

Советы по приготовлению:

- Используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить кокосовую стружку до мелкой консистенции.
- Убедитесь, что арахисовое масло комнатной температуры, чтобы его было легче перемешать.
- Используйте ложечку для печенья, чтобы придать макарунам равномерную форму.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C) и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. В большой миске для смешивания соедините измельченный кокос, арахисовое масло, мед, какао-порошок, растопленное кокосовое масло, ванильный экстракт и соль. Хорошо перемешать, пока все ингредиенты полностью не соединятся.
3. С помощью совка для печенья сформировать из смеси 12 шариков одинакового размера и выложить их на подготовленный лист для выпечки.
4. Выпекать в течение 12-15 минут или до легкого подрумянивания макарунов снаружи. Вынуть из духовки и дать остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Эти шоколадные макаруны с арахисовым маслом представляют собой прекрасное сочетание темного шоколада и сливочного арахисового масла. Они имеют слегка хрустящую внешнюю поверхность и мягкую, жевательную внутреннюю. Вкус насыщенный и декадентский, с идеальным балансом сладости и ореховости. Эти макаруны идеально подходят для удовлетворения ваших сладких потребностей, не будучи слишком тяжелыми или чрезмерными.