побалуйте себя декадентским и вкусным шоколадно-клубничным чизкейком, десертом, который не оставит р
побалуйте себя декадентским и вкусным шоколадно-клубничным чизкейком, десертом, который не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы. В этом десерте идеально сочетаются насыщенный шоколад и сладкая клубника, что делает его идеальным угощением для любого случая.
Для приготовления этого аппетитного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржа:
- 1 1/2 чашки крекерных крошек
- 1/4 чашки сахара
- 1/2 чашки растопленного сливочного масла
Для начинки:
- 3 упаковки сливочного сыра, размягченного
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана растопленной шоколадной стружки
- 1/2 стакана клубничного пюре
Для начинки:
- 1/2 стакана растопленной шоколадной стружки
- 1/2 стакана клубничного пюре
Для начала разогрейте духовку до 325°F. В миске смешайте вместе крошки крекер-грэма, сахар и растопленное масло до получения однородной массы. Выдавите смесь на дно 9-дюймовой формы и выпекайте в течение 10 минут.
В отдельной миске взбейте сливочный сыр с сахаром до однородности. Добавьте яйца по одному за раз, затем ванильный экстракт. Разделите смесь на две равные части и добавьте в одну часть растопленную шоколадную стружку, а в другую - клубничное пюре.
Вылейте шоколадную смесь на корж, а затем полейте сверху клубничной смесью. Используйте нож, чтобы перемешать две смеси вместе. Выпекайте в течение 45-50 минут или пока центр не станет почти готовым.
После приготовления дайте чизкейку остыть до комнатной температуры, а затем охладите в холодильнике не менее 4 часов. Для начинки смешайте растопленную шоколадную стружку и клубничное пюре и полейте чизкейк перед подачей.
Этот шоколадно-клубничный чизкейк - идеальный десерт для любого случая, будь то семейный праздник или званый ужин. Сочетание насыщенного шоколада и сладкой клубники создает идеальный баланс вкусов, который заставит ваших гостей хотеть еще. Этот десерт обязательно нужно попробовать всем любителям чизкейка!
Тип: Десерт
Ингредиенты: Сливочный сыр, шоколадная стружка, клубника
